江坂駅から南東すぐのところにあるフレンチ、RESTAURANT CHEVAL（レストランシュヴァル）。夫婦で経営されているようで、奥さんがウェイトレス。知人の紹介で行ってみました。
店内はこんな感じでゆったりめの席配置。
メニューはこちら。
この日のメニューはこちら。
たらの白子のフラン。実は白子苦手（気持ち的に）なんですが、美味しかったので食べちゃいました。
魚介と冬野菜の白バルサミコ酢ジュレ。バルサミコ酢がジュレであることによってかけすぎにならなくていいですね。
カメラアップで。紫カリフラワーとは珍しい。
オニオングラタン。ロイホのアレと同じですね。
カメラアップで。もちろん美味しいんですが、味と価格を考えると「ロイホがんばってるなぁ」と関心してしまいました。
セゾンコースの魚料理。ホウボウ。泡みたいなのはワタリガニのスープ。
メインの豚肩ロース肉のロティ。縦に置くとは斬新ですね。
横から撮影。黒い点は粉末醤油。かかってるソースはバルサミコ酢。吹田名産のくわいも添えられてますね。
デザートはモンブランタルト。タルト本体より上に乗ってる洋酒のアイスクリームの方が気に入りました。
エスプレッソと、（奥さん手製の）マカロン。珈琲もはずさないのがいいですね。
なお、当然ながらワインもいろいろあるようで。普段あんまり飲まないんですが注文してみました。
ピースポーターリースリング。ひと口飲んで飲みやすさにビックリ、ほぼジュース。しかし重厚感のある口当たり。気に入ったので後日購入して家に置いておこう。
ワインにはあまり詳しくないのでメニュー載せときますね。
住所：大阪府吹田市広芝町10-28
営業時間：11:30〜14:00 17:30〜21:30
定休日：日曜
カード利用：可
評価は上の下。
夫婦で最後までお見送りという感じの良さ。また来ますね。